The New Otani

CUISINE

CUISINE

ゲストを想うおもてなし。一皿ごとに笑顔が深まる、そんな至福の時が過ごせるお料理を

料理へのこだわりは、ゲストを想うおもてなしの心の表れ。一皿ごとに笑顔が深まる、そんな至福の時をお過ごしいただけるよう、経験豊かなグラン・シェフが創意に満ちた多彩なメニューをご提案します。特別な宴に華やぎを添える色とりどりの婚礼料理。おふたりのご希望を元に、心に残る一品を心を込めてお届けいたします。

HOTEL PRIDE

こだわりのお料理

こだわりのお料理 HOTEL PRIDE

CHEF

総料理長

シェフ紹介 ホテルニューオータニ博多 総料理長 小田 英男(おだ ひでお)